作者/AgeClub海外市场研究员王子溢 排版/Mico
不管是以永旺为代表的老年新零售百货、Curves高龄女性健身房，还是高龄介护用品和老年消费品，日本经验已经成为国内老年赛道从业者的重要参考。而以中国10倍于日本的中老年人口基数，这些经验将激发中国市场的更多想象力。
2019年，AgeClub团队曾多次前往日本考察，为国内市场带来众多鲜活的老年市场案例，至今仍被业内广泛借鉴。
面对行业内对日本经验的普遍需求，AgeClub正式推出“日本老年经验”专栏，按照品类介绍日本为老年人群设计的产品，分享日本老年市场养老服务、文化娱乐、零售等方面的案例和经验。
本文为“日本老年经验”专栏的首篇文章，我们将聚焦居家养老场景下的小家电产品，向国内从业者介绍日本基于老年人需求研发的产品。
老年家电市场是一片仍待开拓的蓝海。
早在2013年《中国老年人家电需求研究报告》就曾预测，仅在城镇空巢老年人家庭，每年产生的老年家电需求规模就超过600亿元，加上非空巢老人的需求，老年家电市场规模将超千亿。
目前，美的、海尔、格力等国内头部家电企业都已经推出了适老化抽油烟机、热水器、空调、燃气灶等产品，但在小家电赛道，仍然需要新一轮的产品创新。
据京东发布的《银发经济崛起—2021老年用户线上消费报告》数据显示，2021年前三个季度，安全扶手、颈椎枕成交额同比增长超过1.5倍，电子锁、智能马桶成交额同比增长超过70%，智能晾衣架、恒温花洒成交额同比增长超过50%。
《银发经济崛起—2021老年用户线上消费报告》
银发家庭对适老家居产品的需求持续走高，适合老年人使用的小家电也将迎来更大的市场增长空间。
接下来，AgeClub将从四个不同的居家场景出发，介绍日本面向老年市场推出的小家电产品。
01烹饪调理篇1、GIFMO：介护食品电饭煲DeliSofter，轻松加工易吞咽食品
松下的合资企业GIFMO推出的介护食品电饭煲DeliSofter，能够将各种菜肴在不改变外观的前提下，变成易吞咽咀嚼的护理食品，售价约为2790元人民币。
随着国内老龄化社会的深化，人们对介护食品的需求迅速增加。越来越多的老人因为牙齿掉落等原因，出现咀嚼困难、吞咽困难，当情况恶化时，会使食物进入呼吸道，引起窒息。
当老人出现吞咽困难症状，家人不得不将正常饮食搅拌流化，或者购买市面上的易吞咽食品，在口感和新鲜度上，都远不及普通的家常菜肴。DeliSofter的出现，能够让人们在家中轻松制作易吞咽的介护食物，减少了烹饪的劳动力和成本，让老人能够与家人一起轻松用餐。
DeliSofter能够处理含有大量蛋白质、难消化的肉类，只需将食材放入产品中并按下烹饪按钮，食材就会在 5 到 20 分钟内变为易咀嚼的食物。使用者可以根据老人的吞咽情况进行柔软度调节，对于吞咽困难的恢复有所帮助。
在原理方面，DeliSofter为每类食材设置了最佳烹饪时间，来保持味道和外观。在软化肉类食材前，需要用“72刃隐藏式菜刀”进行钻孔分割，可以在食材中心形成孔状通道，以便热量通过。
以西兰花和炸鸡为例，下图左侧为烹饪前，右侧为烹饪后，经过DeliSofter的烹制，食物的质地都变得柔软，能够用叉子快速切开，可以很容易地用舌头和上颚压碎，味道和原本的食物一样。
2、松下老人微波炉：一键式服务，自带蒸汽感应器
松下NE-E22A1微波炉能够自动判断食物种类和数量，配备蒸汽感应器，轻触按钮即可一键式加热食物，适合老年人使用，价格约为808元人民币。
老年人只需将米饭、配菜和冷冻食品放入微波炉，然后按“加热”按钮，无需设置加热多少分钟。蒸汽传感器会自动检测食物加热产生的蒸汽，并在合适的时候自动停止加热。
在加热饮料时，只需要在添加饮料后，选择加热几杯。微波炉上的按钮简单，功能明确，便于老年人独自操作。
02娱乐场景篇1、Chikaku：Mago Channel电视盒子克服“数字化障碍”
日本Chikaku株式会社开发的电视盒子，正试图为日本银发家庭建立无障碍数字生活。
Chikaku 推出的Mago Channel电视盒子
据Chikaku调查， Wi-Fi在日本银发家庭中的普及率约为17%，他们接触媒体新闻的方式仍以电视为主；截止到2020年，日本60岁以上人群的智能手机普及率达到77%。虽然普及率很高，但在线使用的比例不超过30%，老年人只在需要电子邮件等基本工具时才使用智能手机。
相比之下，日本银发人群的电视使用率接近100%，每天观看的时长超过4小时，大多用来观看电视节目。
在上述调查背景下，Chikaku在“Mago Channel”电视盒子中安装了SIM卡，只需插入电缆即可设置。Mago Channel实现了智能手机和家庭电视的连接，兼容各种手机系统互通互联，用电视遥控器就可操作并支持远程控制。
使用Mago Channel，家庭成员能将孙辈的日常通过手机发送到电视上，让银发父母在客厅大屏幕上观看视频和照片。
当收到家庭成员的来信，Mago Channel上的“小窗子”图案会亮起通知。老年人可以使用按键遥控器切换视频和图片。
目前，Mago Channel的售价约为1110元人民币，每月服务费约为90元人民币。
日本作为高龄少子化国家，老年家庭的数量正在持续增加。和子女、社会失去联系，是老年家庭的痛点。根据Chikaku的调研，97%的日本用户表示使用Mago Channel增加了与家人和朋友的对话。
作为智能终端，Mago Channel还在开发监控服务、视频通话、地方政府行政信息发布等功能，未来还将加入更多传感设备。
2、曲面发声音响Mirai Speaker：让老人和家庭成员一起看电视
由于听力衰退，老年人在观看电视时，往往会把声音调得很大。
据Mirai Speaker对日本500名40岁以上群体进行的调查，当被问到听不见时怎么办，绝大多数人都会选择“提高电视音量”。除此之外，选择坐在电视附近、看字幕和戴耳机、助听器的人还是少数。
从调查结果来看，随着年龄增长，老年群体收听电视声音的能力弱。在70岁以上的群体中，约有一半人难以听清电视声音。虽然有40%的家人觉得吵，但因为父母是长辈，其中有90%的家人选择不指责老人。
针对这一痛点，Mirai Speaker以留声机喇叭部分的aker指出”要开发了混合曲面振膜扬声器单元，让一家人能够坐在一起愉快地看电视。
Mirai Speaker在日本一经推出就受到了众多银发家庭的喜爱，目前官方售价约1770元人民币。
Mirai Speaker在日本市场的客户评价
在产品原理方面，传统扬声器通过振动称为“锥体”的板来产生声音，而Mirai Speaker则通过“弧形板”产生声音。这种声音具有不同的声波特性，比传统扬声器更容易被人耳听到。
弯曲振膜的振动模拟分析结果证实，Mirai Speaker 可以将声音传递到宽广的范围，老年人和听力障碍群体能听得见，周围人也能如常听到，并且不会感到声音过大。
Mirai Speaker的设计易于安装和操作，对老年群体非常友好，可以把它放在电视旁边，也可以配合助听器一起使用。
03舒适生活篇1、夏普：被褥烘干机UD-AF1，兼具烘干除臭多种功能
对于热爱清洁的银发族来说，晾晒被褥是一项日常家务。
夏普推出的被褥烘干机UD-AF1能够让被褥烘干在居家场景完成，机型重量约4公斤，即使是老人也能轻松移动。目前，该款产品的售价约为991元人民币。
被褥烘干机UD-AF1最大的特点是蘑菇造型的出风口。大蘑菇伞能够在被子中创建一个空气通道，使暖空气可以到达较大范围。
使用时，只需打开主机盖，拉出附件，将其放在需要烘干的被褥之间，然后按下开关。温暖的空气从尖端的蘑菇形部分吹出。在加热的同时，Plasmacluster离子也会随着热空气释放，达到除臭的效果。
蘑菇伞形的出风口可以替换为另一个附件，用于烘干鞋子。如果鞋的材质是布料，可以使用“除臭烘干”功能，如果鞋的材质是皮革、合成革或乙烯基，则可进行“空气净化除臭”。UD-AF1还能够用于壁橱除臭和房间干燥，只需抬起顶部就可以使用。
2、松下：简单易操作的万能电视遥控器
对于老年人来说，电视是重要的外界信息来源，是他们在外出不便时接触社会的窗口。遥控器则是连接老人与电视的重要设备。
在老年人的居家场景中，电视一直开着却没人看的情况十分普遍，原因之一是老年人无法灵活操作遥控器，不能转换到自己喜欢的节目或者及时关闭。
松下推出的万能电视遥控器有6个大按钮，可以很轻松地按下。遥控器采用6种完全不同的鲜艳颜色，每个按钮的音阶也各不相同，很容易分辨。如果担心误触，还可以禁用不使用的功能按钮。
遥控器的正面是白色的，可以让彩色按钮的颜色突出，为了避免遥控器和白色床单的颜色混在一起，松下将遥控器的背面和侧面都设计为灰色，让遥控器更容易被老年人找到。
大多数遥控器都有单向红外信号发射器，部分老年人可能难以将发射器指向电视。松下万能遥控器具有多个红外信号发射器，因此无需将遥控器对准电视，老人可以用舒适的姿势操作，无需担心红外信号发射器的位置。
1、松下个人护理家电：高频治疗仪Coricolan缓解颈部、腰部疼痛
2020年母亲节期间，松下对500名30多岁、50多岁的母亲进行问卷调查，了解她们如何应对平日的疲劳，需要哪些母亲节礼物。
调查结果显示，有近80%的母亲希望放松头部和肩部，其次是腰部、背部和足部。
松下推出的以下产品，能够满足中老年女性的部分需求。
随着身体机能下降，银发族会出现腰酸、脖子痛等症状，往往会选择贴膏药或外出诊疗的方式缓解。小型治疗仪可以在居家场景下，解决这一问题。
松下推出的高频治疗仪 Coricolan具有促进血液循环的功能，可以改善肩部僵硬和腰部僵硬。相比于低频治疗仪只要作用于肌肉，高频治疗仪的刺激更为深层。
这款产品被日本购物平台列为“敬老日卖品”，被定向推介给老年人和为老年人选购的年轻人。Coricolan的外观十分小巧，易于携带，充电三小时可以使用一天，支持充电和换电池两种方式，目前官方售价约为2068元人民币。
2、松下：内置气囊的膝盖按摩器
膝盖周围的肌肉随着年龄的增长而变得疲倦和僵硬，松下膝部按摩器EW-RJ50能够通过气囊放松膝盖周围的肌肉，可作为推拿按摩的代用品。
膝部按摩器有一个内置的聚氨酯“膝盖导向器”，能像人手一样包裹膝盖，并用气囊有节奏地移动膝盖，轻柔放松膝盖板周围的肌肉。
在使用过程中，银发族可以根据自己的喜好在高温（约40°C）和低温（约37°C）两个挡位中进行选择。目前这款膝盖按摩器官方售价约为1800元人民币左右。
以上是AgeClub对日本老年小家电产品的梳理，日后，本专栏还会对日本老年个人护理用品、辅助器械、老年商业创新模式进行持续报道，敬请期待。
